12 viktiga beslutsområden inom detaljhandeln (med diagram)
1. Detaljhandel:
Detaljhandel har genomgått en drastisk förändring de senaste åren. Dynamisk affärsmiljö, förändrat konsumentbeteende, inträde av gigantiska företagsaktörer i detaljhandeln, utveckling av informationsteknik och bred praxis för marknadsföring på nätet, förbättrad infrastruktur och intensifierad konkurrens - alla påverkar form och mode för detaljhandel.
Detaljhandeln praktiseras i flera former, format eller lägen. I den moderna marknadsmiljön följs flera detaljhandelslägen över hela världen. Olika detaljhandelslägen skiljer sig åt när det gäller deras storlek på verksamhet, plats, ägande, typ av varor som erbjuds, prisbelopp, tjänster som erbjuds, transaktioner (beställning och leverans av varor) och på många andra sätt.
Klassificeringen sträcker sig från små oberoende lokala ägare-opererade butiker till multinationella jätten kategori mördare. Swapna Pathan klassificerar detaljhandelslägen på grundval av butiksbaserade återförsäljare, icke-butiksbaserade återförsäljare och servicehandlare. Figur 1 visar klassificering av populära detaljhandelslägen.
Klassificeringen baseras på tre viktiga kriterier, såsom butiksbaserad detaljhandel, icke-butiksbaserad detaljhandel och serviceförsäljning.
Butiksbaserad lagring:
Butiksbaserad detaljhandel indikerar att återförsäljare har egna butiker, köpcentra eller showroom. De säljer från sina butiker.
Butiksbaserad detaljhandel kan igen klassificeras i två kategorier som:
1. Ägarform
2. Merchandise erbjuds
Ägarskapsform:
På grundval av ägarskap finns fem typer detaljhandelsformat:
jag. Oberoende Återförsäljare
ii. Kedjehandlare (företagssäljare)
III. Franchise-återförsäljare
iv. Hyresavdelningar
v. konsumentföreningar
Oberoende Återförsäljare:
Oberoende återförsäljare är en liten näringsidkare som bara arbetar på ett detaljhandelsföretag vid en viss ort. Utloppet ägs av ägare eller innehavare, familjemedlemmar och assistenter. Indias större detaljhandel beror på oberoende återförsäljare. Lokal Kirana butik, Panwala, klädhandlare, och några moderna småbutiker och utställningsrum är exempel på oberoende återförsäljare.
Chain Retailer:
Det är en typ av ägande där två eller flera butiker ligger under gemensamt ägande. Det är också känt som företagskedjor. Butikerna visar likhet i fråga om varor som de säljer, reklam, tjänster etc. Till exempel Arrow of Arvind Mills, Wills Sport of ITC, Shoppers Stop, Food World, etc.
Franchise:
En franchise är ett avtal eller avtal mellan franchisetagare (företag eller producent) och franchisetagaren (återförsäljare) att bedriva verksamhet under det etablerade namnet enligt specifika affärsformat. Det kan finnas två typer av franchising - varumärke franchise och affärsformat franchise. Archies butiker, Pizza Huts, Subway, McDonald, etc., är exempel på franchisehandel.
Hyrda avdelningar:
När en detaljhandelsavdelning hyrs eller hyras ut till en utomstående, blir den uthyrd avdelning. Många gallerior, avdelningar, multiplexer, etc., är verksamma på leasing.
Konsumentföreningar:
Konsumentkooperativ eller konsumentorganisationer ägs av sina medlemskonsumenter. De löper på kooperativ basis. Sahakari Bhandar och Apana Bazaar i Mumbai, Super Bazaar i Delhi, Kendriya Bhandar av regeringen etc. är exempel på konsumentkooperativ.
Erbjudna varor:
På grundval av varor (varor) som erbjuds kan det finnas flera sätt att sälja, till exempel:
jag. Närbutiker
ii. Mataffär
III. Hyper Market
iv. Specialaffärer
v. Departmental Stores
vi. Offpris Återförsäljare
vii. Fabriksförsäljning
viii. Katalog Showrooms
ix. Andra lägen
Några av dessa lägen har beskrivits kortfattat här.
Närbutiker:
Små detaljhandelsbutiker som erbjuder väsentliga varor som var öppna för långa timmar och alla dagar i veckan och ligger nära bostadsområden hänvisas till närbutiker. De säljer bröd, mjölk, matvaror och andra väsentliga föremål.
stormarknader:
De är stora i storlek, självbetjäning och baseras på hög volym och låg marginal. De säljer mat, hälsovård och skönhetsvårdsprodukter, matvaror och andra icke-matvaror. Nilgiri, Food World, Food Bazaar och andra är stora stormarknader i Indien.
Stormarknad:
Det är en kombination av stormarknad och avdelningsaffärer. De erbjuder utbud av mat och andra föremål än kläder, smycken, hårdvara, sportutrustning, cyklar, motortillbehör, böcker, elektronik och elektriska apparater etc.
Det liknar en enda shopping. De erbjuder produkter till billigaste priser. Carrefour, Wal-Mart, Meijer, Target, Tesco, etc., är kända stormarknader. Big Bazaar, Star India Bazaar, Giant, etc., är exempel på Indiens stormarknader.
Specialaffär:
Denna butik är specialiserad på en viss produkt eller en enda produkt av konsument som är hållbar som möbler, smycken, hushållsartiklar, hemelektronik, sportartiklar, tyger etc. Proline Fitness Station och Gautier Furniture är stora aktörer i Indien. Även många lokala små detaljister kan utveckla specialaffärer.
Departmental Store:
Det säljer olika typer av varor allt under ett tak. Tillsammans med produkter erbjuder de även nya kundservice som läsrum, toaletter, hemleverans, omslagstjänster, etc. Några av de stora avdelningsbutikerna i Indien inkluderar Shopper's Stop, Globus, webbplatser och livsstil mm
Off Pris Återförsäljare:
De säljer varor till mindre än detaljhandelspriser. De köper från tillverkare i sekunder, överskridanden och lågsäsonger med en djup rabatt. Sådana butiker ägs av tillverkare eller avdelningar. Pantaloon Factory Outlets och Levis Factory Outlets är exempel på off-pris-återförsäljare.
Katalog Showrooms:
Normalt är de specialiserade på hårda varor som husvaror, smycken och elektronik. Kunderna går in i showroom och hänvisar katalog över produkter de vill köpa. Ibland måste de skriva produktkodnummer på en chit och överlämnas till säljare.
Övrigt:
Bortsett från ovanstående butiksbaserade detaljhandelslägen hittar vi många andra former av detaljhandel som rabatteraffär, superlager, begränsat sortiment, supercenter, grossistklubb etc.
Ej butikshandel:
Det är en form av direktförsäljning utan någon form av butik eller butik.
Det finns flera former av butiksförsäljning:
jag. Direktförsäljning
ii. Postorder
III. telemarketing
iv. Cyber Marketing
v. Automatiserad Vending
vi. Andra former
Direktförsäljning:
Det består i att göra direktkontakt med slutkonsumenterna hemma, på jobbet, på kontoret eller på någon bekväm plats. Kosmetika, smycken, kläder, mat, hushållsapparater säljs direkt till kunder. Till exempel kan säljare sälja dessa produkter till konsumenter. Det inkluderar också nätverksmarknadsföring där varje konsument är både en konsument och en säljare.
Postorderförsäljning:
Här efterfrågar kunderna produkter av specifik beskrivning via post och levereras produkterna på deras ställen.
telemarketing:
Beställningen för produkten är placerad via telefon och / eller mobiltelefon. TV-shopping är också en typ av telemarketing. Produkterna visas och visas på tv. En fullständig beskrivning av produkterna visas på TV och telefonnummer finns för varje stad för att beställa.
Cyber Marketing eller elektronisk shopping:
Det är också känt som online- eller internetmarknadsföring. Transaktioner görs via Internet. Fullständig detalj läggs på webben.
Automatiserad Vending:
Kunden kan få tillgång till produkterna dygnet runt. Den är lämplig för läsk, glass, kaffe, godis, cigarett, tidningar etc. Det är inte särskilt känt i Indien. Te och kaffe erbjuds av detta läge på flygplatsen i Indien. ATM (den automatiska tellermaskinen) av banker är ett populärt exempel på denna typ av detaljhandel.
Service-Retail:
Det handlar om detaljhandel av tjänster till slutanvändarna.
De omfattar främst:
jag. banker
ii. Försäkring
III. Reparation av tjänster
iv. Uthyrningstjänster
v. Personliga tjänster
vi. Övriga tjänsteleverantörer
Klassificeringen kan inte vara perfekt och / eller uttömmande. Det verkar svårt att klassificera alla detaljhandelslägen eftersom det kan finnas fler kriterier. Det kan finnas andra sätt att sälja.
2. Förstå detaljhandeln:
Konsumentnöjdhet är nyckeln till framgång. Ett företag finns för sin konsumenttillfredsställelse. Återförsäljare måste förstå konsumenterna för att utveckla en framgångsrik detaljhandelstrategi. Han kan bara tillfredsställa konsumenterna när han förstår dem när det gäller konsumenternas behov, vilja, vanor, betalningsförmåga, betalningssätt, attityder, tjänster de förväntar sig och så vidare. Kunskap om konsumenter verkar kritisk på grund av intensiv konkurrens.
Kort sagt, en återförsäljare behöver veta om följande aspekter:
1. Vem utgör detaljhandeln?
2. Vad detaljhandeln behöver och vill ha?
3. Var bor konsumenterna?
4. Hur lägger de order och betalar räkningar?
5. Vilka tjänster vill de ha?
6. När, var och hur mycket köper de?
7. Vilka är de faktorer som påverkar sina köpbeslut?
Faktorer som påverkar återförsäljaren:
I vilken utsträckning återförsäljaren kan möta konsumenternas förväntningar beror på följande detaljhandelsrelaterade faktorer:
jag. Typ av varor
ii. Sortiment / sortiment av varor
III. Förmåga och erfarenhet
iv. Plats
v. Faciliteter eller resurser
vi. Finansiella villkor
vii. Relationer med andra
viii. Attityd och beteende, etc.
Köpprocess:
Retail shopper måste studera hur konsumenterna fattar köpbeslut. Faktum är att konsumenternas köpprocess är identisk.
Marknadsundersökning:
Marknadsundersökning bidrar till att formulera detaljhandelsstrategi. De flesta detaljhandelsbeslut är informationsbaserade. Relevant, adekvat, tillförlitlig och snabb information kan förbättra detaljhandelns prestanda. Återförsäljare måste veta allt - köpare, konkurrenter, miljö, senaste trend och så vidare. Butikshandel, typ av varor, sort, tjänster mm beror på information som samlas in genom marknadsundersökningar.
3. Retail Strategy Formulation:
En detaljhandelsstrategi kan definieras som:
Den breda, tydliga och bestämda planen som en återförsäljare formulerar för att effektivt slå på detaljhandelsmarknaden och skapa ett långsiktigt förhållande med konsumenterna. Strategin styr vad en återförsäljare ska göra för att tillfredsställa konsumenterna. Noggrant förberedd återförsäljningsstrategi hjälper företagen att formulera policyer och bestämma taktik för att betjäna konsumenterna bättre än konkurrenter.
I grunden handlar detaljhandelsstrategin:
1. Spara plats, var du ska ställa in butik?
2. Merchandising, vilka varor att sälja?
3. Prissättning, hur mycket kostar?
4. Marknadsföring, hur man marknadsför och säljer varorna.
Steg i detaljhandelsstrategiformulering:
Strategisk formulering liknar alla företagsföretag.
Normalt består processen av följande steg:
1. Definiera mål
2. Analysera affärsmiljön
3. Identifiera strategiska alternativ
4. Ställ in mål
5. Hämta och fördela nödvändiga resurser
6. Utveckla strategisk plan
7. Genomföra strategisk plan
8. Utvärdera och följa upp åtgärder
4. Retail Märke:
Brand är ett av de avgörande besluten inom detaljhandeln. Det är ett löfte om säljaren att leverera specifika egenskaper, kvaliteter, prestanda och tjänster konsekvent till köpare. Brand beslut i detaljhandel marknadsföring är mycket komplexa på grund av flera sätt att märka produkten. Vissa återförsäljare säljer varor under tillverkarens namn. Företagets egna butik finner det bekvämt att sälja under eget varumärke, ibland ger återförsäljaren sitt varumärke till produkt, och vissa produkter som dagligvaror säljs utan något varumärke. Brand skapar en distinkt bild. Återförsäljare kan sälja populära band utan svårt.
Brand skapar en distinkt bild som lockar konsumenterna. Kunden kan köpa etablerat varumärke var som helst till samma pris. Till exempel, om man vill köpa ett par Levis jeans, kan han köpa dem från företagets detaljhandel, från alla avdelningar som Shopper's Stop, Lifestyle, Pyramid eller från någon återförsäljare till samma pris. Återförsäljare som säljer populära märken kan få bra affärer utan mycket ansträngning. Vid detaljhandel kan ett företag förbättra varumärkesbilden eller popularitet med företagets arv, plats för butik, butiksmiljö, tillhandahållna tjänster samt reklam- och marknadsföringsinsatser.
5. Butiker:
Lika modern marknadsföringsblandning, även i detaljhandeln, är butiksplatsen en viktig "P" i marknadsföringsblandning. Butiksplats är en avgörande faktor som påverkar besluten om köparbeslut. På grund av trånga marknadsplatser, frekventa trafikstockningar, parkeringsproblem, hårt arbetsschema, snabb livslängd, resekostnader och många andra problem har detaljhandeln sin egen unika plats inom detaljhandeln.
Faktum är att detaljhandeln är ett strategiskt beslut som påverkar företagets ansträngning att erbjuda produkt mer bekvämt än konkurrenterna. Det är oåterkalleligt beslut När en butik uppstår, är det ganska svårt att byta plats. Plats lägger till värde för återförsäljarens erbjudande. Beslutet om detaljhandeln måste fattas med hänsyn till flera viktiga variabler. Detaljhandeln ligger bland de mest kritiska besluten.
Viktiga beslut är:
1. I vilket tillstånd att hitta butiken? Det innebär att man väljer region.
2. I vilket affärsdistrikt att hitta butiken? Det innebär att man väljer distrikt i en viss region.
3. I vilken del av distriktet att hitta butiken? Det innebär att man väljer ett visst område av affärsdistriktet.
4. I vilket område eller ort av utvalt distrikt, stad eller ort för att hitta butiken? Det innebär exakt plats (butik) i utvalda områden, till exempel, centrala delen av staden eller i nyutvecklade kommersiella centrum i en viss stad.
5. På hur många ställen i staden för att hitta butiken? Det innebär en eller flera butiker i en utvald stad eller ort.
Faktorer som påverkar butiksplats:
Store plats är strategiskt beslut och måste tas med försiktighet och försiktighet. Beslutsfattaren måste noggrant analysera relevanta faktorer för att komma fram till rätt val av plats.
Bland de viktigaste faktorerna hör:
1. Regionens ekonomiska välstånd
2. Demografiska egenskaper hos befolkningen
3. Egenskaper hos hushållet i området
4. Konkurrens och kompatibilitet
5. Kostnader för att etablera detaljhandeln
6. Möjlighet att utveckla webbplatsen
7. Lagar och förordningar
8. Transportanläggningar
9. Konsumenternas prisuppskattning
10. Trafik och kostnader för resor
11. Tillgängliga bekvämligheter
12. Att köpa eller att hyra
13. Tillgång till marknad eller centrum
14. Produktblandning som erbjuds
15. Totalt antal butiker i området etc.
Metoder eller teorier:
Det finns några metoder eller teorier för att utvärdera ett handelsområde / butiksställe. Återförsäljare kan använda någon eller flera av nedan angivna flera metoder för att utvärdera potentiella butiksplatser.
1. Harfindahl-Herschman-indexet
2. Indexet för detaljmättnad
3. Reilly's Law of Retail Gravitation
4. Central Place Theory
5. Huffs modell för handelsområdeanalys.
6. Merchandise Management (Retail Merchandising):
Tillsammans med rätt plats är de produkter som ska säljas också mycket viktiga i detaljhandeln. Merchandise Management innebär planering, köp och försäljning av varor. Varuhus är kärnan i detaljhandeln. American Marketing Association definierar merchandising som: "Merchandising är planeringen involverad i marknadsföring av rätt varor på rätt plats, i rätt tid, i rätt mängd till rätt pris."
En återförsäljare måste bestämma de "fem rättigheterna" som rätt produkter i rätt mängd på rätt plats, till rätt tid och till rätt pris. Dessa fem rättigheter är avgörande för att attrahera och tillfredsställa sina värderade konsumenter.
Mer tydligt är handelshantering, som definieras av Swapna Pathan, följande: "Analys, planering, förvärv, hantering och kontroll av merchandiseinvesteringar i en detaljhandelsoperation." Således beror detaljhandelns möjligheter på att sälja Rätt varor till konsumenter, på rätt plats, och till rätt pris.
Viktigt beslut av detaljhandeln:
Retail merchandising eller merchandising management omfattar:
1. Identifiera rätt produkter för återförsäljning, (vad säljer du?)
2. Uppnå rätt produkter, (från vem och hur man köper)?
3. Nå slutkonsumenterna, (hur man säljer till konsumenterna?)
7. Detaljpriset:
Efter att ha bestämt var man ska hitta butiken och vad man ska sälja är nästa kritiska beslut på vilket pris som ska sälja varorna. Priset är utan tvekan en integrerad del av detaljhandelns marknadsföringsblandning. Pris är nyckelfaktor som påverkar återförsäljarens vinst å ena sidan och konsumenternas köpbeslut och tillfredsställelse å andra sidan.
Rätt pris förbättrar återförsäljares konkurrenskraft och det lockar konsumenterna. Konceptet av detaljhandelspriset liknar begreppet pris i marknadsföring. Priset är det ekonomiska värdet av detaljhandeln normalt uttryckt i monetär form. Detaljpriset är inklusive kostnader för produkter, företagets image och faciliteter som erbjuds och bekvämlighet för konsumenterna.
8. Organisering av återförsäljning:
Organisation av detaljhandelsinsatser är nyckelfaktorn som påverkar prestandan hos återförsäljarens verksamhet. En väl genomtänkt organisation möjliggör smidig detaljhandel. Organisation av detaljhandel består i att tilldela personer, delegerande myndigheter, definiera roller och statuser och upprätta förhållande bland placeringsinnehavare.
Retail organisation består av följande nivåer eller inlägg:
1. Toppledning
2. Köp och Merchandising myndighet
3. Butikshantering (hanterar konsumtion)
4. Administration och mänskliga resurser
5. Stödfunktioner
Huvud funktioner:
Vid utformningen av organisationsstrukturen för detaljhandeln måste en återförsäljare överväga att följa nyckelfunktionerna:
1. Köp och varor
2. Butikshantering (konsumenttjänster, butikshantering, hantering av lokaler, hantering av lager och visning, hantering av relationer, hantering av kampanjer, hantering av händelser, upprätthållande av allianser och relationer)
3. Administration och juridiska funktioner
4. Personalresurser
5. Finans och redovisning,
6. Stödfunktioner som reklam och marknadsföring, PR, etc.
Butikschefen har en ensam roll i detaljhandeln. Han organiserar och kontrollerar ansträngningar från andra anställda. Observera att typen av organisation och dess struktur beror på ett stort antal faktorer, till exempel storlek på butik, ägande, typ av varor, toppledningsfilosofi, geografiska verksamhetsområden etc.
Human Resource Management in Retail:
Alla grundvalar för HRM är lika tillämpliga på butiker. Viktiga aktiviteter är att identifiera olika roller, besluta om antal och typer av tjänster, rekrytering och urval, utbildning, kompensation och motivation, välfärd och mänskliga relationer mm. Butiket måste vara utrustat med rätt typ (rätt antal och rätt kvalifikation och färdigheter ) av mänskliga resurser.
9. Marknadsföring / detaljhandel:
Kommunikation är en av grundproblemen inom detaljhandeln. Kommunikation är ett verktyg för att informera, övertyga och påminna konsumenterna. Det kan också bidra till att bygga upp relationer. För det första används marknadskommunikation för att informera konsumenterna om återförsäljare, deras platser, varor de säljer och speciella fördelar och tjänster som de erbjuder.
Öppen tillgänglighet av telefonnummer till kundvård, överdriven användning av telemarketing och positivt svar hos kundvårdsceller har förstärkt rollen som kommunikation i detaljhandeln. De flesta företag erbjuder gratisnummer för att underlätta kontakt, fråga eller registrera klagomål. Företagen är aktiva och villiga att veta vad deras värderade kunder tror på sina erbjudanden.
Återförsäljare kan använda olika kanaler eller verktyg för marknadsföring, t.ex.
1. Reklam
2. Personlig försäljning
3. Försäljningsreklam
4. Publicitet och PR
5. Direktmarknadsföring
Enhetsmarknadsfrämjande uppgift liknar marknadsföringshanteringen. Alla marknadsföringsfrågor för marknadsföringshantering är lika tillämpliga på detaljhandeln. Bedömning av interna och externa situationer bör den rätta befordringsblandningen formuleras. I takt med behov är det nödvändigt att vid behov ändras för att passa förändringssituationen.
10. Service detaljhandelskonsumenter:
Servicekunder för konsumenter innebär att kunderna får en lämplig behandling. En återförsäljare måste göra allt för att tillfredsställa konsumenterna eller tjäna dem bättre än konkurrenterna. Kundservice (eller service kund) kan innehålla alla funktioner och aktiviteter som utförs av återförsäljaren för att tillfredsställa sina kunder.
Normalt måste en återförsäljare erbjuda tre typer av tjänster:
(1) innan kunderna besöker affären,
(2) under kundernas besök i butiken, och
(3) kundservice (efter kunden lämnar affären).
Nivået på tjänster som en återförsäljare kan erbjuda beror på vilken typ av produkter som säljs och själva försäljningsstället. För elektriska och elektroniska produkter är tjänster viktigare. För FMCG och livsmedelsbutiker krävs en återförsäljare för att göra lite för butikstjänster. En återförsäljare måste distribuera korrekt utbildad och ödmjuk personal för att hjälpa kunderna på alla nivåer av handel.
Rom Zemke och Dick Schaff har föreslagit fem principer för särskiljande kundservice:
1. Identifiera nyckelkunder och lyssna och svara på dem.
2. Definiera överlägsen service och upprätta en servicestrategi.
3. Ställ in standard och mät prestanda.
4. Välj, träna och bemyndiga anställda att arbeta för kunderna.
5. Erkänn och belöna kompletteringar (till anställda)
En återförsäljares kundservice måste överensstämma med kundernas förväntningar. Deras förväntningar beror på deras tidigare erfarenhet, personliga behov, konkurrenskraftiga erbjudanden och muntlig kommunikation. Det borde finnas ett litet mellanrum mellan vad kunderna förväntar sig och vad en återförsäljare erbjuder.
En återförsäljare behöver minska fyra typer av luckor som:
(1) Kunskapsklyftan,
(2) Standardgapet (i tid, kvalitet, kundservice, beteende osv.),
(3) Leveransgapet (när de vill leverera varor och när återförsäljaren levererar samma)
(4) Och kommunikationsgap (vad det lovar och vad det gör).
Försäljningsprocessen i butik:
Servicepersonal i detaljhandeln måste vara medveten om en systematisk detaljhandel.
Normalt består detaljhandelsprocessen (eller försäljningsprocessen i butik) av följande steg:
1. Att förvärva fullständig kunskap om varor, det vill säga en servicepersonal eller säljare måste veta allt om butikens eller galleriets produkter.
2. Identifiera och förstå kundbehoven, dvs. förstå kundernas behov i form av produkttyp, kvalitet, storlek, pris, färg etc.
3. Närmar sig kunder, det vill säga att träffa kunden så snart han / hon går in i affären.
4. Presentation av varor, dvs att visa, beskriva och visa produkten.
5. Övervinna motstånd, det vill säga hantera kundens frågor, invändningar och problem.
6. Förslag till försäljning, det vill säga visa och visa kunden de nya och relaterade produkterna.
7. Avslutande försäljning, dvs. att få kundernas samtycke och slutföra ordern.
11. Retail Store Design och Visual Merchandising:
En återförsäljare uppdrag består i att tillfredsställa kunder. Ett detaljhandel köpcentrum finns för att tillgodose kundernas behov och förväntningar. Inredning av detaljhandeln spelar en avgörande roll för att tillfredsställa privatkunder. Designen ska vara olika, distinkt och attraktiv för att fånga kundens uppmärksamhet.
Intressant är dagens shopping en hobby, en rolig, en spänning och i alla en sensorisk upplevelse. En återförsäljare kan vädja till sinnena i sikte, röra (känna), ljud, lukt och till och med smaka. Det är klart att butikens design berättar mycket för kunderna vad affären handlar om. Det är ett kraftfullt verktyg för att kommunicera om butiker och skapa bilden. Store design är som en butikspersonal som påverkar tittare och besökare. Återförsäljare måste överväga båda aspekterna - exteriör butik design och inredning butik design.
Exteriör butik Design:
Utvändig design berörs med utvändig layout eller utseende hos butiken. Viktiga aspekter som utgörs av extern butiksdesign kan innehålla plats för affärsplats, anständigt och rent affärsfront och markeringsplats, inbjudande entré, bekväm och säker parkeringsplats, säkerhets- och säkerhetsstandarder, iögonfallande fönsterskärm, lysande belysning, imponerande, dekorerad och mångfärgad byggnad mm
Intern butiksdesign:
Det handlar om rymdplanering, dvs arrangemang av varor, faciliteter och personal på rätt ställen. Det visar inredningen av detaljhandeln. Kortfattat är interiördesignen en funktion av estetiken (inklusive den faktiska storleken på butikerna, färgen, texturerna etc.), varorna säljs inom och utrymme som används för samma och övergripande layout i butiken.
Interiöraffärsdesign visar layout av olika avdelningar, utrymme för att bevara kundernas tillhörigheter, plats för produkter, armaturer (bord, ställen, ställen, hyllor, gondoler, lagerplatser etc. som används för att visa produkter), atmosfäriska aspekter (belysning, färg, musik, doft osv. som används för att påverka kundernas känslomässiga svar), golv och tak, belysning, grafik och signaler (för att styra kunder), utplacering av personal, placering av vagnar, fakturering och kontanträknare, dricksvatten och urinaler och andra anläggningar. Alla dessa aspekter måste ordnas systematiskt för att ge kunderna en trevlig shoppingupplevelse.
Retail MIS:
MIS - informationssystem för hantering - är ett permanent system för att samla, analysera, tolka, sprida och lagra nödvändig information. Retail är det slutliga målet för affärsverksamheten. Alla som involverar att producera, hantera, flytta, lagra och sälja varor behöver relevant, tillförlitlig, adekvat och aktuell information för att aktualisera sina mål. Information verkar viktig för effektiv lagring av varor, kännedom om kundernas behov och önskemål, marknadsintelligens och att hela verksamheten fungerar smidigt.
12. Supply Chain Management:
Detaljhandel är inget slut, det är en händelse. Återförsäljning bör inte behandlas som oberoende av annan affärsverksamhet. En återförsäljare måste utveckla en direktlänk med kunder å ena sidan och med leverantörer å andra sidan att handla effektivt. Supply chain indikerar en systematisk hantering av utbudssidan av olika råvaror.
I detaljhandeln verkar det vara en utmanande uppgift som en detaljhandel, en avdelningsaffär eller ett köpcentrum säljer ganska många produkter. Till exempel har en avdelningsaffär ett antal avdelningar som kläder, presentartiklar, stationära, kosmetika, köksartiklar, apparater, elektronik, matvaror och så vidare.
I varje kategori finns underkategorier. Till exempel, i kläder, kan det finnas olika sektioner för man, kvinna och barn. Vidare finns det underavsnitt som tillfälligt slitage, formella kläder och tillbehör. Dessutom finns varje undergrupp olika grupper baserade på pris, färg, storlek, prisklass, varumärke, företag etc.
Det handlar bara om klädaffärsavdelningen; anta hur många saker som kommer att finnas om det finns tio till femton avdelningar. Kanske är det svårare att hantera utbudet av alla dessa föremål än att sälja dem.
Därför måste återförsäljaren ställa in ett system som länkar företagets krav med olika leverantörer. JIT - Just in Time, TQM - Total Kvalitetshantering, Zl - Zero Inventory, ECR - Effektiv konsumentreaktion, VMI - leverantörshantering, och några andra begrepp och tekniker har blivit en integrerad del av dagens detaljhandel. Att tillämpa förvaltningskedjan kan förbättra det övergripande affärssystemet, inklusive detaljhandel.
Definitioner:
En försörjningskedja är ett nätverk eller systematiskt arrangemang av olika faciliteter och distributionsalternativ som utför:
(1) Funktionerna för upphandling av råmaterial,
(2) Transformering av dessa material till mellanprodukter och färdiga produkter (dvs. produktion),
(3) Fördelningen av dessa produkter till de ultimata konsumenterna och alla de faciliteter och aktiviteter som stöder dessa verksamheter. Retailing handlar bara om en aspekt av försörjningskedjan, dvs distribution. Låt oss definiera det.
1. Ellram och Cooper:
"Supply chain management är en integrerad filosofi för att hantera det totala flödet av en distributionskanal från leverantörer till slutkunder.
2. Quinn:
Leveranskedjan involverar alla de aktiviteter som är förknippade med att flytta varor från råmaterialstadiet genom slutanvändarna. Detta inkluderar inköp och upphandling, produktionsschemaläggning, orderhantering, lagerhantering, transport, lagring och kundservice. Det är viktigt att det innehåller de informationssystem som är nödvändiga för att övervaka alla aktiviteter. "
3. APICS-ordboken:
"Supply chain är processen från de ursprungliga råvarorna till den slutliga konsumtionen av den färdiga produkten som länkar över kompletterande användarföretag. och funktionerna inom och utanför ett företag som gör att värdekedjan kan göra produkter och tillhandahålla tjänster till kunderna. "
Logistikhantering är en del av försörjningskedjan. Sålunda innebär försörjningskedjans systematiska koppling eller integrering av tre centrala affärsprocesser som inköp av insatsvaror för produktion, tillverkning av färdiga produkter och slutligen arrangemang för att effektivt distribuera färdig produkt till slutanvändare. I huvudsak behöver alla dessa aktiviteter informationssystem.
Supply chain management säkerställer att rätt produkt når rätt plats vid rätt tidpunkt och i rätt form. Det uppfyller både konsumenter och återförsäljare. Återförsäljare kan minimera risken för kortfall och överskott av varor i hans detaljhandel.
Det hjälper till i kontinuitet, konsistens och låga kostnader. Planering, inköp, schemaläggning, inköp, transport, lagring, försäljning, etc. behandlas inte som oberoende funktioner, utan de integrerade delarna av ett försörjningskedjans system.
