Fårbearbetning och dess distribution runt om i världen (med kartor)

Lär dig om fåruppfödning och dess fördelning runt världens stora platser som: 1. Australien 2. Nya Zeeland 3. Argentina 4. Sydafrika 5. Kina 6. Storbritannien 7.USA!

Får är mer distribuerat än något annat domesticerat djur, men majoriteter hålls för ull snarare än kött, särskilt i halvtörda områden.

Fågel och lamm konsumeras inte så mycket som nötkött och de viktigaste regionerna där de äts i stora mängder är Storbritannien, de torrare delarna av Eurasien och Nordafrika.

Även om fågelområdena är mestadels belägna i de sydliga kontinenterna, Kina, Ryssland och några europeiska länder. Världsfördelning av får visas i figur 7.7.

1. Australien:

Australien är det största ullproducerande landet i världen och producerar cirka 32 procent av världens totala ull. Produktionen beror dels på att klimat och vegetation är väl lämpade för får.

Det torra klimatet i Australien är idealiskt för ullproduktion, även om temperaturen är för varm i norra delen av landet.

Den fattiga gräsmarkväxten är också lämplig för får, även om gårdarna måste vara mycket stora för att ge adekvat betesmark för det stora antalet djur som hålls.

I de torrare delarna av landet hålls får främst för ull och Australien är världens ledande ullproducent och exportör. Australien är också den näst största producenten av lamm och fårkött och är en stor exportör.

De får som är upptagna för lamm hålls huvudsakligen i sydöstra delen av landet, där klimatet är fuktigare och där betesmarken är bättre. De matas på förbättrade betesmarker eller hålls på odlingsgårdar där de gräver vetestubben eller betar på lövmarker. Staterna New South Wales och Victoria har det största antalet får och producerar mest köttmängd.

De har fördelen inte bara av bättre naturförhållanden utan också av de närliggande marknaderna i de stora städerna, som Sydney och Melbourne. Medan Merino är den största rasen som hålls i Australien som helhet, hålls ökande antal sådana raser som Leicester, Lincoln och Romney Marsh för kött, med ull som biprodukt. Australierna äter mycket lamm och fårkött, men exporterar även stora mängder i kylt eller fryst form.

2. Nya Zeeland:

Nya Zeeland är näst största producent av ull i världen och producerar 16, 4 procent av världens totala ullproduktion. Trots sin lilla storlek har Nya Zeeland det fjärde största fåret i världen, de flesta av dem hölls främst för lammproduktion. Nya Zeeland är överlägset största lamm- och fårkött exportör. Huvudmarknaderna för Nya Zeeland lamm är Storbritannien och USA.

Denna situation är möjlig genom storskalig användning av kylskålar för att transportera köttet runt om i världen. Det milda, sjöfartsklimatet; övervägande av en typ av blandat jordbruk särskilt inriktat på djuruppfödning Användningen av gödselmedel och såda betesmarker och närhet till jordbruksområdena till sjötransportvägar är de främsta fördelarna som har givit Nya Zeeland en ledning i lammproduktionen. Köttproduktionen är mycket effektiv och lammet är av hög kvalitet.

Huvudområdet för fåruppfödning ligger i södra ön, särskilt Canterbury-slätterna och dess angränsande områden.

Övriga regioner, där både kött och ull får hålls är Auckland halvön, Hawkes Bay regionen, Tarauaki och Wangarui av norra ön och Otago regionen på South Island.

3. Argentina:

I Sydamerika är fåruppfödning viktigast i Argentina, inklusive hela Patagonia, Tierra-avtalet Fuego, västra Argentina och Andes östra foten. Det låga och varierbara nederbördet, det stackars betesmarken, den svåra vintern och den glesa befolkningen gör att regionen är mer lämpad för fårbetning än för uppfödning av boskap.

Fårbosarna är extremt stora i Patagonia, som täcker flera hundra tusen hektar vardera, eftersom det behöver många hektar av det här halvtäta landet med sina gänga gräs för att stödja ett enda får. Argentina är en exportör av både ull och fårkött och Patagonia ensam bidrar mellan en tredjedel och en halv till den nationella produktionen.

4. Sydafrika:

Sydafrika har cirka 31 miljoner får, varav nästan alla hålls för ull. De stora majoriteterna är merinos och Sydafrika är därför den näst största producenten av högkvalitativ merinoull. Får hålls mestadels i Östra Kapprovinsen, i Transvaal och i Orange Free State.

Det torra klimatet i Veld, gräsmarkens vegetation och platåavlastning är idealiskt för får. Fåren som föds är nästan uteslutande merino raser för ull, varav Sydafrika är en stor exportör. De flesta av Sydafrikas produktion av fårkött eller lamm konsumeras lokalt.

5. Kina:

Kina är det tredje största ullproducerande landet i världen och producerar cirka 11 procent ull av världens totala produktion. I Kina görs uppfödning mestadels i de stora "tomma" områdena i väst.

6. Förenade kungariket:

Fåruppfödning är ett stort yrke i Förenade kungariket, antingen själv eller som en del av det blandade jordbruket. Får hålls på blandade gårdar gräver på åkerstubbar eller lövmarkar. Storbritannien har i århundraden varit en fågelskötare och en exportör av stamtavla får.

Det är på brittiska fårraser att de flesta av världens kommersiella flockar grundas. Fågel och lamm är sådana populära kött i Storbritannien att trots sin egen betydande produktion importerar Storbritannien också stora mängder.

De viktigaste brittiska fårområdena är i allmänhet de där grödor inte kan odlas eller där nötkreatur inte kan hållas. De omfattar de skotska höglandet, de sydliga uppmarkerna i Skottland, Cheviot Hills, Pennines, Lake District och de walisiska bergen.

7.USA:

Får är relativt obetydligt i USA, eftersom de ger mycket små avkastningar än nötkreatur. Några får hålls i de flesta delar av landet, men majoriteten hålls för kött. Lamm i inte en favorit i USA. Lokala ulltillförsel kompletteras av importen.

Förutom ovanstående är andra fåruppfödningsländer i världen Indien, Uruguay, Pakistan, Sudan, Ryssland, Turkiet, Spanien, Rumänien, Algeriet, Portugal, Frankrike, Iran, Afghanistan, Etiopien, Kenya, Nigeria etc.