Diffusion av grödor under den moderna perioden

Från utsiktsutspridningen av grödor kan den stora upptäckten av upptäckten tas som början av den moderna perioden. Ett kort redogörelse för diffusion av grödor under modern tid på olika kontinenter har presenterats i följande paras.

Europa:

De flesta av de grödor som odlades i Europa år 1500 e.Kr. diffunderades huvudsakligen från sydvästra Asien. På grund av de rådande klimatförhållandena och primitiv teknik förblev dessa grödor huvudsakligen begränsade till Medelhavsområdet, Balkan, Donau och de lågläntade regionerna i Europa, inklusive ukrainska slätten.

Efter upptäcktsdagens stora ålder när de nya sjövägarna upptäcktes via Cape of Good Hope och Magellansundet till Sydostasien, Kina och Australien, tillkom många nya grödor i jordbrukslandskapet i europeiska länder. Corn (majs) togs från Mexiko och Centralamerika runt 1500 AD som spred sig snabbt i de bevattnade områdena i Medelhavsområdet. Tobak och tomat togs också från Mexiko under samma period.

Alla växter som idag odlas i Europa hade nått kontinenten vid sjuttonhundratalet. De flesta gräset som odlas i Europa är inhemska till Medelhavsområdet. Några nya gräs spreds emellertid i Europa från Nilen, Afrika, Amerika, Asien, Australien och Nya Zeeland.

Afrika:

Den norra delen av Afrika var ansluten till den sydvästasiatiska Genecentre som hjälpte till att odla grödor som vete, korn, lin, baljväxter till Nilen, Medelhavsområdet, Sudan och Etiopien. I södra Sahara penetrerade européerna endast efter det femtonde århundradet. Före Europas penetration sågs väldigt få grödor i Afrika med undantag av Nildalen.

Vid mitten av artonhundratalet växte majs över hela kontinenten i Afrika. Sötpotatis introducerades i Västafrika från tropiskt Afrika på 1500-talet. Groundnut togs från Brasilien i sjuttonhundratalet. Kakao och gummi togs från Brasilien under 1800-talet från Etiopien.

Historien om bomullsodling i Afrika var fortfarande väldigt komplex. Bomull odlades för ludd i Egypten och Sudan (Nile Basin) i den tidiga kristna eran. Men huruvida dessa bomullar var av indiskt eller afrikanskt ursprung är inte klart. Amerikansk bomull introducerades emellertid i Västafrika förmodligen under sjuttonhundratalet.

Syd- och Sydostasien:

Det hade varit väldigt få förändringar i jordbruksmetoderna och beskärningsmönstret i Indien och Sydostasien efter det femtonde århundradet fram till 1965 när den gröna revolutionen inträffade. De amerikanska grödorna introducerades i Filippinerna och på andra öar i Sydostasien efter den stora åldern av upptäckten.

I Indien kom majs, chili, tomater, sötpotatis och ananas av portugisiska i början av 1500-talet. Kaffe togs först till Indien år 1600 av européerna och planterades i Mysore (Karnataka). Tobak nådde Indien år 1607 och det antogs snabbare. Te är inhemskt till det sydostasiatiska fastlandet, men dess odling fick stor uppmuntran under den brittiska perioden efter etableringen av East India Company i Indien och det nederländska företaget i Indo-Kina. Gummi togs till Indien av handelsmännen från Brasilien efter 1876.

Bomull tämdes i Indus dalen. Fram till sjuttonhundratalet var bomull som odlades i Indien alla fleråriga buskar. Godkvalitativ bomull (gossypium herbceum perssium) sprids i Indien från Iran och Nilen. I Sydostasien och Kina introducerades majs, sötpotatis, manioka, jordnöts, tobak, oljepalm och gummi av nederländska, portugisiska och brittiska handlare från Central- och Sydamerika.

Amerika:

Samtidigt som han försökte nå Sydostasien genom en västerutväg, upptäckte Columbus Nordamerika 1492. Före honom gjorde de röda indianerna jordbruk av de inhemska växterna. Vete, korn och andra grödor odlade i Medelhavsregionen diffunderades i Amerika av européer mellan 1620 och 1700. De indiska invandrare som sätts in på sockerrörfälten, västindien medförde dem frön av ris som för närvarande är en viktig del av beskärningens mosaik av tropisk Amerika.

Spanska och portugisiska tog med sig oliv, fikon, citrusfrukter och vin. Vinodling introducerades i Kalifornien 1798. Gummi är en inhemsk växt av tropisk Amerika. Tillväxten av bilindustrin 1890 gav upphov till produktion av naturgummi i Brasilien. Det brasilianska naturgummit är emellertid svårare att konkurrera med Malaysias naturgummi och syntetgummi i de utvecklade länderna.

Nötkreaturuppgången växte snabbt i den Nya Världen. Behovet av färskt och stort betesmarker drog boskapsuppfödning västerut i Ohio och Kentucky, där majs för fettändamål kunde höjas till låga kostnader. Nötkreatur kördes överland till kustmarknaderna 1805.

De sydliga staterna i Förenta staterna hade varit exportörer av bomull och tobak medan medelväst och kanadensiska slätter är vetegranarierna. Korn som odlas i stora mängder matas vanligen till nötkreatur, grisar och fjäderfä.

Australien och Nya Zeeland:

De flesta av de grödor som odlas i Australien och Nya Zeeland har diffunderats av de europeiska koloniserarna under artonhundratalet och artonhundratalet. Vete, baljväxter, oljeväxter, ris, bomull, sockerrör, banan och vindruvor fördes i Australien av de engelska handlarna.

Stillahavsområdet, Polynesien och Mikronesien var emellertid isolerade fram till 1600-talet. Det spanska riset spred sig i Stillahavsöarna under 1500-talet. Mjölk och manioka utvecklades i stor omfattning under 1800-talet i regionen, medan sockerrör, banan, kaffe, kakao, gummi och citrusfrukter diffunderades i Stillahavsöarna under 1800-talet .