Förvaltning av lakterande djur för att maximera mjölkproduktionen

Dairyman och ko är två huvudfaktorer som är ansvariga för den typ av mjölkproduktion som pågår. Hela ansvaret för ett framgångsrikt företag inom mjölkproduktionen går till mjölkbonden. Om dairyman tar rätt intresse kan han göra jordbruksföretaget lönsamt genom att uppnå goda parametrar för mjölkproduktionseffektivitet (tabell 29.1).

Tabell 29.1. Parametrar för mjölkproduktionseffektivitet i Indien:

Några faktorer som behöver lämplig uppmärksamhet i detta avseende är följande:

Daglig Farm Supervision:

Gårdsansvarig måste besöka besättningen dagligen en gång på morgonen och andra gången på kvällen. Observation av värmepåverkan, sjukdom, skador, kvantitet och kvalitet hos foder, sanering, underhåll av utrustning, kalvskötsel etc. kan göras. Detta kommer att bidra till att rätta till svårigheter där det behövs.

Regelbundenhet i vård:

Ko är varelsens varelse och blir van vid rutinmässigt följd med henne. Varje plötslig förändring i matning, vattning, mjölkning, övning mot henne skulle ha negativa effekter speciellt på känslig typ av djur. Därför måste alla former av utfodring, vattenövning, mjölkning etc. utföras på samma sätt och samtidigt dagligen. De flesta kor blir dock vana vid viss förändring.

Övning:

Kor behöver begränsad träning. Åtgärder som tuggning och matsmältning hos idisslare ger dem stor aktivitet. Att begränsa kor för länge utan övning orsakar styvhet i sina lemmar och övervuxna hovar som leder till eventuellt lameness.

Övning håller djuren passande, växer och upprätthåller aptit. Att ta ko ur ladugården för en kort promenad eller tillåta fri rörlighet i sitt löst bostadssystem ger dem tillräckligt med träning. Varje ansträngande övning kommer sannolikt att minska mjölkfastämnen, särskilt fettinnehållet i mjölk.

Grooming av mjölkkor:

Grooming håller djurskinnet rent, gör håret blankt, stimulerar blodcirkulationen, hjälper till med ren mjölkproduktion och gör dem fogliga. En borste av tunga borst och en bit tyg för kraftig gnidning efter borstning kan användas för grooming. Curry comb kan också användas för att ta bort torrt och grovt material. Klipning av hår på mage, yver och bakre delar är önskvärt, eftersom det är den nedre delen som blir smutsig efter att smutsar har slagit sig speciellt när ko ligger ner.

Godhet i hantering:

Alla kor oavsett ras, klass, laktationsstadiet bör behandlas vänligt. De ska hanteras försiktigt. Vilken typ av grymhet, missbruk, sparkning och göra dem rörliga snabbt genom att slå bör aldrig övas. Sådan grymhet mot djur förstör djurets temperament som senare blir svårt att utrota, vilket resulterar i minskat mjölkutbyte och kan till och med ändra mjölkens sammansättning.

avhorning:

Dehorned nötkreatur är säker att hantera, behöver mindre golvyta och har en enhetlig utseende. Dehorning förhindrar också horncancer. Hornen avlägsnas i unga kalvar vid 2 till 3 veckors ålder med användning av kaustisk potash eller med en elektrisk dehorner. Äldre nötkreatur kan höras med hornklippare eller såg.

Trimming Hooves:

Djur begränsas för länge och har ingen rörelsefrihet utveckla stora misshapenhovar. Hos vissa kor är hovar svåra som inte slits ut enkelt. Hovar om försummade försvagade ben orsakar lameness och sänker mjölkproduktionen. Därför är hovslagning nödvändig för välbefinnande hos kor.

Trimning av hovar bör ske i stor utsträckning från sidor, fram och botten med pincers, hovkniv och jämnas med rasp. Efter detta bör terpentinolja appliceras på hovar. Försiktighet bör vidtas för att inte skära för djup för att orsaka lameness.

Mjölkning:

Mjölkningsstimuleringen är viktig för att "mjölk" svalnat.

Mjölkningsprogrammet bör följas enligt nedan för att avlägsna hela mjölken för att förhindra kontaminering:

(i) Tvätta och massera koens spenar och yver, helst med ljummet vatten innehållande en saneringslösning.

(ii) Skapa en regelbunden mjölkningsrutin.

(iii) Mjölks händer, klänningen, mjölkningsutrustningen bör vara ren och sanitiserad.

(iv) Torka noggrant spenen och ytan, helst med en handduk. Detta ger ytterligare stimulans för "mjölk låt ner", och förhindrar överföring av yversjukdomar från en till en annan ko.

(v) Ge 1/2 eller 1/3 eller dagens koncentratmatning efter vätning.

(vi) När kliniska fall av mastit upptäcks ska djuren mjölkas av en separat person eller enhet.

(vii) Desinficera spetsändarna genom att doppa dem i en antiseptisk lösning som är speciellt godkänd för detta ändamål efter varje mjölkning.

(viii) Tre gånger mjölkning per dag kommer att ge 25% mer mjölk, speciellt i högavkastare.

Mastitkontroll:

1. Hygienisk förberedelse av spenar för mjölkning och desinfektion av alla spenar efter mjölkning.

2. Behandling av alla fall i klinisk mastit och korrekt registrering av förekomst.

3. Infektera antibiotika på alla kvarter av kor en vecka före kalvning.

4. Kasta koen med uthålliga mastitposter.

5. Korrekt handmjölkning bör antas. Vid maskinmjölkning måste den frekventa maskinutrustningen och hygieniskt underhåll av spenklypningar antas.

Torkning av kor:

Under de senaste veckorna av graviditeten (6 till 8 veckor) sker fostrets maximala tillväxt. Därför skulle en torrperiod på 2 månader vara optimal för att ge vila till organ av mjölksekretion för att bygga upp reserven av näringsämnen, upprätthålla god mjölkproduktion vid efterföljande laktation, avleda näring för utveckling av foster, för att bibehålla hälsan och förhindra näringsbrist sjukdom som mjölkfeber.

Vård av torra och gravida kor:

Torrko behöver begränsad träning och bekvämt hus på 14 m ² med rent, mjukt och tillräckligt med sängkläder. Torra kor bör ges gott om gröna och extra koncentrat. Rationen måste vara välsmakande, näringsrik, balanserad och laxerande i naturen.

Foderhantering:

Den måste utformas för att säkerställa ökad effektivitet (tabell 29.2) för produktion i form av mer produktion med samma eller bättre ekonomisk effektivitet. Ytterligare strategi som förhöjer initiering av postpartum ovulationscykeln har en positiv effekt på prestandan. Samspelet mellan generös och begränsad utfodring före kalvning med begränsad och generös utfodring efter kalvning behöver förstås ordentligt. Djurets kroppsförhållanden kan påverka djurets reaktion på ytterligare utfodring (Prasad och Tomar, 1995).

Tabell 29.2. A. Matningsguide för högavkastande mjölkboskap (Balakrishnan, 2000):

B. Matningskoncentrat

PS:

(a) Torrt foder kan innehålla halm och kadbis och kan ersätta grönets torrsubstans med en hastighet av ca 1 kg för varje 4-5 kg ​​gröna.

(b) Tillsats av natriumbikarbonat @ 15-50 g / dag med total daglig koncentratmatning.

(c) Lägg till stekt och jordad sojabönor @ 20-25% genom proportionerligt minskande korn. Proteininnehållet bör minskas under varmt väder.

(d) För varje ytterligare 2, 5 kg mjölkproduktion, tillsätt 1 kg koncentratblandning förutom när torrt foder ensam matas.

(e) Efter kalvning tillsätt ytterligare 1, 5% mineralblandning dagligen.

(f) Om urea ska kompletteras, tillsätt ca 2 delar av det totala koncentratet.

(g) Melass eller lågkvalitets jaggery kan tillsättas 7-10% i matningen för att komplettera energi.

(h) Fler ingredienser i koncentratet, mer betydelsefulla aminosyror kommer att vara till hjälp i muskelbyggnaden för att hålla under eller efter kalvning / mjölkning.

Andra aspekter av foderhantering:

En viktig komponent i något matningssystem är att korrekt övervaka konditionens kroppssituation. Kroppsförhållandet bör registreras under första månadens fräschning. Kroppsvillkoret under de första två månaderna är laktation mycket kritisk och mjölkproduktionstopparna kan vara lägre i dåligt konditionerade kor. Däremot kan över konditionerade kor vara mottagliga för metaboliska störningar, mastit eller reproduktionsproblem.

En effektiv bedömning av ett näringsprogram kräver noggranna rutinproduktionsregister som innehåller mjölkutbyte, fett- och proteinproduktion. Sammansättningen av mjölk som produceras är inflytande av den mängd energi som tillförs, såväl som mängd och typ av protein och aminosyror som tillförs.

Följaktligen behövs uppskattning av besättningens prestanda för att matcha de näringsämnen som levereras i rationen med den förväntade nivån av fett och proteinproduktion. Noggranna kroppsviktdata kan också vara användbara vid balansering av rationer och kan övervakas för att utvärdera förändringar i kroppsvävsreserven.

Identifiering:

För att behålla djurrekord är det nödvändigt att de identifieras med permanent märkning. Detta kan göras med tatuering, öronmärkning, nummerkoder som är fästa vid nackkedjor, märkningsnummer för öronsnäckor etc. Tatuering är vanligt hos nötkreatur som kräver rengöring av örat inifrån med alkohol och sedan skrivs ut med specialverktyget (tatueringskrafter ) och fyller tatuering i hål. Brandingnumren ges generellt på höfterna med hjälp av märkesjärn. Öronklingning är vanligt i bufflar med olika ställen på örat som representerar ett visst tal.

Träna djuren till bly:

Djur ska tömmas ordentligt så att de kan ledas bra. Ett sådant behov är större för visa djur. För enkelhets skull bör djur utbildas från 6 till 7 månaders ålder, eftersom det är lätt att undervisa i denna ålder och inte svårt att kontrollera.

Arrangemang av kor i ladugårdar:

Varje systematisk metod som är lämplig för mjölkbrukare beroende på storlek på kor, djur, utvårdens hälsa, mjukningens lätthet, ras etc. kan användas för att ordna kor i kli. Om kor är ordnade efter storlek är det bättre att ha mindre storlek ko vid ingången.

Namnplattor:

För bättre övervakning innehåller namnskyltarna all information, t.ex. namn, födelsedatum, fader, laktationsnummer, service, produktion etc. ska placeras framför koen i stall. Sådana register måste hållas uppdaterade varje månad.

Kontroll av dåliga vanor:

Sugande:

Ofta har kalvar märkts att suga varandra under mjölkmatningsperioden. De får hållas separerade i penna eller bundet så att de inte kan nå varandra. Efter att ha matat mjölk, bör man ta hand om att torka av munstycket med ren trasa och salt gnidas. För kor kan vissa patentanordningar som nosproppar eller näsringar användas.

sparka:

Ko utvecklar vana att sparka antingen på grund av felaktiga behandlingar eller eftersom hon inte tränades bra i kvigsteg före kalvning. Vissa kor kan svara på vänlighet och tålamod, men om det är svårt, kan mjölkarens rep eller sparkfälla användas. (Fig 29.1).

Staket som bryter:

En sådan vana bildas när en ko tycker att andra sidfoder är mer grönt och gott. Ko försöker hoppa eller krypa igenom och bryta staketet. Att begränsa en sådan ko i isolerad stall för några timmar skulle hjälpa eller starka staket måste användas för att kontrollera.

Färger:

När färgerna används över räcken, dörrar, stansningar etc. ska man ta hand om att använda färger som har zinkbas eftersom de är nonpoisonous. Nötkreatur om tillgång till tomma burkar av blyfärger kan dö på grund av blyförgiftning.

Avfallshantering:

All gödsel bör avlägsnas dagligen med hjälp av hjulspärr eller kullbärare och placeras i en grop för sönderdelning. Gödselgropar bör vara minst 200 meter bort på en plats där ingen fula lukt skulle passera genom mjölkinspelningsrum eller ladugård. Produktion av gödsel från kohus är ca. 20-30 kg / dag / boskapsenhet.

Den volymetiska densiteten hos färskt gödsel är 700 till 1000 kg / m ³ . Gödsel får överföras till "fält två gånger" i avsked från gropen. Avfall av damm och annat avfall från djurplats är ett viktigt jobb. Om det lämnas "orenat" blir det avlningsplats för patogena mikroorganismer. Dung kan användas för produktion av biogas genom Gobar-gasanläggning för matlagning för cirka 8 personer om dagen.

Sängkläder material:

Vanligt material som sågstoft, paddystrå etc. kan användas med en hastighet av 3 till 4 kg / ko / dag som sängkläder för djur i ladugård. Det är nödvändigt att ge komfort, hålla dem rena, värme på vintern och absorberar flytande gödsel. Bäddmaterial ska vara mjukt, rent, fritt från hårda föremål och absorberande.

Fluor och Vector Annoyance:

Flugor är mycket besvärliga nära mjölkinspelningsrummet, ladugården och korna. För att minimera dem borde vi hålla omgivningen ren, korrekt bortskaffande av gödsel och förstöra avlssorter av flugor med hjälp av insekticider. Oljesprutor är ganska effektiva för kontroll av vektorer, men rekommenderas inte att användas eftersom de har all negativ effekt som ökning av kroppstemperatur och andningshastighet. Därför anses dessa sprayer vara skadliga för mjölkproduktionen.

Malathionsdamm gnidas i hår på kor är ganska tillfredsställande mot vektorer. Malathion när man dammar på väggar bör man ta hand om skyddet av foder och vatten från djur. Andra föreslagna insekticider anges i tabell 29.3. Ett cementkärl som ges i fig 29.2 kan användas för kontroll av ektoparasiter hos boskap.

Alla dessa insekticider är giftiga i naturen. Behandlade djur ska delta individuellt för att undvika risk för förgiftning. Djur för kött måste slaktas 30 dagar efter behandling.

Tabell 29.3: Insekticider och lösningsstyrka som används för flugor och vektorkontroll:

Avmaskning:

Unga djur ska dewormeras varje månad och äldre djur med 6 månaders intervall. Deworming är viktigare för buffelkalvar där maskproblem är störst orsak till hög mortalitetsnivå. Efter deformationsschemat har mjölkkalvarna förespråkats av Nagarcenkar (1979).

Guffer och Chaudhury (1989) föreslog följande doser av läkemedel för avmaskning av kalvar:

A. För runda maskar (Nematoder):

B. För bandmaskar (Cestoder):

C. För Liver Flukes (Tremtoder):

D. För Coccidios i Kalvar:

Uppfödning av djuren:

(a) Bästa tiden att odla kor - mellan mitten till sen värmeperiod.

(b) Bästa plats för insemination-Cervix.

Tabell 29.4. Värmeperiod, tid för ägglossning och Estrus i olika djur:

Viktiga punkter som ska noteras under reproduktions- och avelsprogrammet:

jag. Bibehålla exakta journaler, inklusive kalvningsdatum, kalvningsvårigheter, kvarvarande placenta, onormala vaginala utsläpp, värmedatum, oregelbundna östruscykler, aveldatum, använd sår och medicinska (hormonella) behandlingar.

ii. Kontrollera efter värmer minst 2 eller 3 gånger dagligen, antingen av erfaren person eller genom teaser tjur.

III. Undersök alla kor omkring 30 till 40 dagar efterparten av en veterinär för att fastställa livmoderhälsan och tillståndet hos könsorganen.

iv. Undersök alla kor omkring 30 till 40 dagar efterparten av en veterinär för att fastställa livmoderhälsan och tillståndet hos könsorganen.

v. Vid 50 till 60 dagar efter postum undersöka de kor som inte har värmts och ordna behandling om det behövs.

vi. Inseminera alla kor med beprövad tjurens sperma vid första värmen mellan 40-60 dagars kalvning om det inte finns någon abnormitet.

vii. Inseminera korna efter 6-8h observera klart slemhinnor från vulva, om möjligt återinföra igen efter 6-8h intervall.

viii. Undersök alla kor och kvigor för graviditet 45 till 60 dagar efter (sista) insemination.

ix. Ordna att undersöka grundligt alla kor och kvigor som uppfattas efter den andra eller tredje tjänsten om de återvänder till värme.

x. Kliniskt granska kalla kor och kvigor som avbryter vanligt.

Följande figur ger förhållandet mellan uppfattningar till tiden för insemination hos boskap med hänsyn till värme observerad:

Tomar (1955) utformade följande formler för att utarbeta avel effektivitet av zebu kor och bufflar:

Uppfödningseffektivitet hos kor = [n (365) +1020] 100% / AC + C _i .

Uppfödningsverkningsgrad hos buffel = [n (3 65) + 1040] 100% / AC + C _i .

Där n är antalet kalvningsintervaller

AC är åldern vid första kalvningen

C _jag, är kalvintervallet i dagar.

Skydda djur från förgiftning:

Olika typer av möjlig förgiftning som kan uppstå på mjölkgården är följande:

1. Leda färgstängsel och byggnader.

2. Nitratgödselmedel - om djuret har tillgång till att slicka dem.

3. Kemiska sprayer - Insekticider som används för att döda ektoparasiter, flugor och råttor.

4. Omodat foderliknande sorghum, sudangräs utvecklar prussinsyra / hydrocynsyra i tidigt skede som tvättas bort med första regnet.

5. Giftiga växter på betesliknande larkspur, majscockel, gummikräv, vattenhäxa, Jimson ogräs, loco weed etc.

Därför bör man se till att förhindra alla typer av förgiftning av djur.

Vattendjur:

(i) Vattenbehov för mjölkkor levereras av:

a) Vatten förbrukas frivilligt,

(b) Delvis av saftiga matar och

(c) Små fraktion från vattnet bildat som ett resultat av oxidation i kroppens vävnader. Därför måste mjölkko förbruka stora mängder vatten för mjölkproduktion.

(ii) Faktorer som påverkar vattenintag:

(a) Omgivningstemperatur,

(b) Typ av mat.

(c) Fukt i mat,

d) Mängden mjölkutbyte.

(e) Vattentemperatur.

(f) Vattenrening.

(g) Hälsa hos djur.

(h) Övning / arbete etc.

iii) Genomsnittlig vattenkrav / ko / dag:

110 liter (detta inkluderar vatten som behövs för rengöring / tvätt delas av varje djur).

(iv) Frekvensen av vattenförsörjning för att dricka

Minst två gånger om dagen när de dricker mer än när de erbjuds en gång om dagen.

Leitch och Thomson (1994) gav följande dagliga vattenbehov för boskap (tabell 29.5):

Tabell 29.5. Daglig vattenkrav för olika husdjur:

Avlägsnande av kor Farm Herd (Culling):

För lönsam mejeri, släng alla djur som är åldrade, oekonomiska, mogna sena, har lång serviceperiod och låg mjölk. Kalvar från föräldraskap med låg produktivitet, längre kalvningsintervall, långsam tillväxthastighet måste avlägsnas från besättning. Manliga kalvar bör också avlägsnas när de inte är nödvändiga efter födseln på mjölkbruksgård.

Klassificering av mejeritypen (Djurbedömning):

Allmänna åtgärder för bekämpning av smittsamma och smittsamma sjukdomar:

(a) Isolering eller segregering av djur.

b) Korrekt bortskaffande av slaktkropp.

(c) Korrekt bortskaffande av kullmaterial.

d) Snabbrapport till husdjursmyndigheterna om utbrott.

(e) Samling av urinprov, blod, dung etc. för laboratorieundersökning.

(f) Desinfektion av kalvlådor och lokaler.

(g) Byte av betesmarker,

h) karantän

(i) Personalhygien och rätt näring.

Vaccinationsschema för mejeridjur:

Parning:

Det är inte bra att köra tjur med besättning, eftersom det blir svårt att upprätthålla en effektiv tjänsteuppgift som är nödvändig för att kontrollera fertilitet och systematiskt avelsprogram.

Sjukdom

Följande punkter måste beaktas:

(a) "Förebyggande är bättre än botemedel" och därmed behandling i tidiga skeden är effektivare.

(b) Ett snabbt besök i flock och omedelbart efter veterinärråd kommer att förhindra spridning av epidemier.

(c) Ha en konstant koll på sjukdom bland nötkreatur, t ex mjölkfeber, mastit, svullnad etc.

(d) Följ bra sanitetsprogram och personalhygien.

Hälsa:

Det primära syftet är att öka vinsten genom att begränsa förekomsten av ekonomiskt signifikanta sjukdomar. Det finns ingen motivering för att genomföra ett kontrollprogram som kostar mer än själva sjukdomen.

Mjölksdjurshälsa bör programmeras ordentligt i förväg för att förhindra förekomst av sjukdomar som metaboliska, reproduktiva sjukdomar, zoonotiska, smittsamma sjukdomar etc. Månadsvis program för vaccination mot schemalagda sjukdomar och andra profylatiska åtgärder som ska följas i en mejeriproduktion / hög utbyte av djur sammanfattas i tabell 29.3. Detsamma kan modifieras enligt lokala behov som utbrott av någon sjukdom på eller före monsunen etc.

Att upprätthålla individuell hälsopost för varje ko är väsentlig. Veterinärtjänsten bör vara förlovad, för regelbunden inspektion av husdjuren, anordnande av diagnostiska tester där så är nödvändigt och att genomföra de nödvändiga behandlingarna i god tid. Endast beprövad teknik / tekniker bör införlivas i den dagliga driften av hälsostyrningsprogram.

Sanitering av paddorna, mjölkningsrummet och andra omgivningar på gården minskar antalet sjukdomsorganismer i miljön och förhindrar risken för exponering. Kor med obotliga sjukdomar som TB bör isoleras och avlägsnas så tidigt som möjligt.

Med rätt näringsskydd och hantering kan de flesta metaboliska sjukdomarna undvikas. Överskott av hovar bör trimmas för att undvika lameness tillsammans med hanteringen av digital / interdigital dermatit och fotrot. Sammanfattningsvis är det viktigt att förvaltningen av högkvalitativa mjölkkor, trots att de är mödosamma och tidskrävande, är viktig för lönsam avkastning över de investeringar som gjorts.

Photoperiod Management (Pankaj Et al, 2008):

Konstgjord inseminering i djuruppfödning, fullständiga rantsoder för matning och lös bostäder är bara några exempel på tekniker som har förbättrat mjölkkoproduktiviteten genom genetisk, näring och miljökontroll.

Nyligen har tekniker som BST och ökad mjölkfrekvens ytterligare ökat mjölkutbyte och effektivitet. Alla dessa tekniker är dock beroende av skicklig hantering för framgångsrikt genomförande. Progressiva mjölkförvaltare söker ständigt nya metoder för att förbättra effektiviteten och "produktion av laktationskor, och en sådan teknik är manipulation av fotoperioden.

Förvaltning av fotoperioden är ett ledningsverktyg som stimulerar mjölkproduktionen genom att öka koeffektiviteten. Det är kostnadseffektivt, enkelt och innebär inte extra arbetskraft. Det är så enkelt som att lämna på ljusen där korna äter och vilar.

Det kan genomföras i alla operationer oavsett anläggningar eller konummer. I allmänhet ökar mjölkutbytet 8-10% på långa dagar och kor ökar så småningom intaget 6-7% för att stödja det höga mjölkutbytet. Syftet med att tillhandahålla rimligt starkt ljus under 16 timmar och mörker i åtta timmar varje dag. Även installationskostnaderna för förbättrad belysning kan kompenseras på lite mer än ett år (Konwar och Barman, 2007).

Slutsats:

Vetenskaplig hantering av mejeridjur är avgörande för lönsamt mjölkproduktion. Separat foderhantering för olika kategorier av kor behövs för att uppfylla sitt individuella näringsbehov. Därför är det nödvändigt att gruppera kor till torra, låga producenter, höga producenter och unga laktande kor.

Dessutom kan hälsohantering, fotoperiodhantering, mjölkfrekvens, godtagbar uppfödning, snabb utläggning och urval, kvalitetskontrollhantering för ren mjölkproduktion inte ignoreras för lönsamt mjölkproduktion.