Odling av ris i Jammu och Kashmir

Odling av ris i Jammu och Kashmir!

Ris är stapelfrukten i Kashmir, medan odlingen i stor utsträckning förekommer i Jammu Plain och i isolerade områden i de kuperade områdena, sidodalen. Denna gröda har distinktionen att vara den mest omfattande odlade i Jammu och Kashmir staten (figur 8.4).

Ris har ett omfattande utbud av odling. Höjden kan sägas sträcka sig från 5 m till 1 800 m. Temperaturen sätter emellertid en gräns och i de högre höjderna, Kashmir Valley, Bhadarwah Jammu Division), Rupsu, Nubra och Suru Valley (Ladakh Division). Ris kan odlas endast under de varma månaderna sommaren juli-sept.).

I de högre höjderna av berg, där temperaturen i allmänhet är mild även under sommarsäsongen, är odlingsperioden längre, och mognad och skörd blir försenad. Faktum är att de kortvariga veriteterna som Pusa 103, som mognar på ungefär 60 dagar i Haryana och Punjab, tar ungefär fyra månader i de kuperade och bergiga områdena i Jammu och Kashmir.

Ris kan odlas över ett brett sortiment av nederbörd. I områden med bristfällig nederbörd är den framgångsrikt odlad med hjälp av bevattning. Det kräver cirka 100 till 125 cm regn, fördelat över tillväxtperioden. Medeltemperaturen bör vara över 20 ° C. Frost, dimma, dimma och låga temperaturer är skadliga för dess odling.

Jordarna på vilka ris kan odlas är så varierade att det kan sägas att det knappast finns någon typ av jord där den inte kan odlas, inklusive alkaliska typer, av relativt hög alkalitet. Dampa alluvialjord, överdrivet grunda markar, markar med högt kalk- och alkaliskt innehåll och även skumma och lateritiska jordar kan ses som ägnat åt risodling.

Branta backsidor är terrasserade för risodling med det mest noggranna arbetet, och platt land som är föremål för översvämning och fullständig nedsänkning för en del av året odlas också med ris. De bästa jordarna för odling av ris är dock lerajölar av det slag som ses på platt mark under bevattning och i floddeltar. De arbetar i en mjuk lera när de puddas och när de torr utvecklade djupa sprickor.

Odlingen av ris utförs på många sätt men det viktigaste preliminära är att lägga ut och nivellera fälten för syftet. Odling av ris kräver att vattnet ska stå jämnt över fältet praktiskt taget under hela odlingsperioden och kunna flyta ut i mildt flöde, varvid vattennivån i fältet hålls uppe på samma gång.

Fält måste därför vara nivå och avgränsas av fasta, ganska vattentäta bunds. Fältens storlek måste vara lämplig, både för att skjuta vattnet på jämnt djup och för att möjliggöra ett jämnt flöde.

På sluttande mark och böljande land eller på kullarnas sidor ställer svårigheten och kostnaden för att göra djupskärning och något stora terrasserade fält ytterligare gränser till fältens storlek. Fält bör placeras så långt som möjligt i lämpliga rektanglar och så stor som ytan av kanalen tillåter, i enlighet med kraven på bevattning.